-2016-手作り味噌申し込み.net

申込み受付  開始いたしました !!

手作り味噌参加の.netでの申し込み、2016/12/01(火)受け付けスタートいたしました !! 。

前日から大豆を潤かし、当日朝から約4〜5時間かけてマメを煮ますので、
予めの予約をお願いしております。

慣れた方は一回当たり10kgで、10〜15分くらいで終了できると思います。
一枠の上限は20kgです。

参加の際は、エプロン、割烹着、三角巾などお持ちください。

-服が汚れる事もありますので、あらかじめ、ご準備をお願いいたします｡-

作る機材、道具・手袋・箱は、土・日ジャンボ市で準備いたします。

-作るときは・・-
  何年もやっている、ジャンボのスタッフが、サポートいたします。
  

お客様から頂戴した
昭和23年製の豆摺り機　
 
非常にレアな一品

参加費用は実費のみ頂戴いたします。

　--- あくまでも目安の金額です ---

　

 ●白目大豆 2.5kgで 1000円位 ←ジャンボ指定の岩手県滝沢市大沢産の白目大豆 今年の単価での目安です。
 ●麹　 2.5kgで 2,100円位 ←2015/12月現在の単価です。
　 　 　
※普通合わせ 2.5  kg で 2,100円位 仙台合わせ
普通の味噌(個人的に・・)
※麹倍合わせ 5.0  kg で 4,200円位 秋田合わせ 
甘口の味噌。
※麹半合わせ 1.25kg で 1,050円位 津軽合わせ 
辛口の味噌
 ●塩 1.35kgで   81円位  ←塩化ナトリウム95%の塩
 ●ビニール袋  (2枚) 65円位 　
 ●ガス代   　 200円位 ←昨年ガスの単価が大幅に上がりましたので・・・・m( _ _ )m

合       計

 3,446〜5,496円位です。 　

   
出来上がりは、普通合わせで、9.2〜10.5kg位に仕上がります。段ボールに詰めてお渡しいたします。
☆タルをご使用の方はご持参くださいませ。新品のタルをご希望の方は販売もいたします。
あとは豆の種類を変えたり、麹の量を変えたりすると
料金が変わりますので、ご了承くださいませ。

↓ネットでの申し込みはこちらです  ↓用紙での申し込みはこちらです
手作り味噌の申し込み PDFファイルを用紙に印刷をし内容を記載の上
売り場の方までお持ちくださいませ。

※ネットでお申し込みの際は、名字とお名前の間にスペース一個をお願いいたします  ・・・  m(_ _)m

　

2016 手作り味噌体験申し込み状況　　【更新】 2016/03/23 : 10:16:20

下記一枠で20kgまで作ることができます。

No. 日付 　 　 　 13:00 13:20 13:40 14:00 14:20 14:40 　 予約状況 　 　
1 1/09(土) 佐々木様10kg
鈴木様10kg		 鈴木様20kg 中嶋様20kg 吉田様10kg
田中様10kg		 佐々木様10kg
田中様10kg		 阿部様20kg 満員御礼　
2 1/10(日) 宮田様10kg
川井様10kg		 廣瀬様10kg
中田様10kg		 藤原様10kg
佐藤様10kg		 高橋様20kg 高橋様20kg 本臼様10kg
西様10kg		 満員御礼　
3 1/16(土) 因幡様20kg 後藤様10kg
齋藤様10kg		 武田様10kg
奥村様10kg		 齊藤様10kg
三上様10kg		 淵沢様10kg
三上様10kg		 宮野様10kg
三上様10kg		 満員御礼　
4 1/17(日) 内野様20kg 小鳥谷様20kg 小鳥谷様10kg 相原様10kg
佐々木様10kg		 千葉様20kg
相馬様10kg		 小川口様20kg 満員御礼　
5 1/23(土) 村井様10kg
武田様10kg		 内野様10kg
新井山様10kg		 五十嵐様10kg
阿部様10kg		 中嶋様10kg
佐藤様10kg		 田中様10kg
田村様10kg		 石黒様10kg
田山様10kg		 満員御礼　
6 1/24(日) 早坂様20kg
高橋様10kg		 高橋様10kg
石橋様10kg		 近谷様20kg 近谷様20kg 常泉様20kg 常泉様10kg
島田様10kg		 満員御礼　
7 1/30(土) 藤田様10kg
内舘様10kg		 小嶋様20kg 吉田様20kg 佐々木様10kg
工藤様20kg		 井上様20kg 佐々木様10kg
居舘様10kg		 満員御礼　
8 1/31(日) 石川様20kg 名須川様20kg 伊藤様20kg 吉田様20kg 田沼様10kg
吉田様20kg		 田高様10kg
駒井様10kg		 満員御礼　
9 2/06(土) 菅村様20kg 菊池様20kg
升沢様10kg		 松本様20kg 佐々木様20kg 市澤様10kg
後藤様10kg		 藤本様10kg
鈴木様10kg		 満員御礼　
10 2/07(日) 江刺家様10kg
齊藤様20kg		 石山様20kg 神田様10kg 奥村様20kg 服部様10kg 晴山様20kg
佐藤様10kg
寺田様10kg		 満員御礼　
11 2/13(土) 畑山様10kg
桜糀様10kg
←佐藤様10kg
←世古様10kg		 桜糀様20kg 桜糀様20kg 高橋様20kg 高橋様20kg 荒川様10kg
高橋様10kg		 満員御礼　
12 2/14(日) 上野様20kg
←志田様20kg		 太田原様20kg 米澤様20kg 太田様20kg 五十嵐様20kg 五十嵐様20kg 満員御礼　
13 2/20(土) ←熊谷様20kg 熊谷様20kg 佐藤様20kg 佐藤様10kg
佐々木様10kg		 塚谷様10kg
塚谷様10kg		 葛巻様20kg 葛巻様10kg
武山様10kg		 満員御礼　
14 2/21(日) ←渡辺様20kg
←阿部様10kg
←工藤様10kg
佐々木様20kg		 佐々木様20kg 深澤様20kg 相馬様10kg
深澤様10kg		 相良様10kg
五十嵐様10kg		 藤沢様20kg 満員御礼　
15 2/27(土) 主濱様10kg
←野辺地様10kg
児玉様10kg		 主濱様10kg
阿部様10kg		 熊谷様10kg
阿部様10kg		 田村様20kg 木村様20kg 木村様10kg 満員御礼　
16 2/28(日) ←昆野様10kg
福士様20kg		 松平様10kg
大堀様10kg
福士様10kg		 松平様10kg
中村様10kg		 高橋様20kg 高橋様10kg
大谷様10kg		 大谷様20kg 満員御礼　
17 3/05(土) 北村様20kg
←斉藤様40kg
←佐々木様10kg		 佐藤様20kg 島田様20kg 大森様10kg
木村様20kg		 佐藤様10kg
明石様10kg		 菅原様10kg
中嶋様10kg
伊藤様20kg		 満員御礼　
18 3/06(日) 高橋様20kg
←袖林様20kg
←米田様20kg		 浅利様10kg
高橋様20kg		 千葉様20kg 佐藤様10kg
及川様10kg		 下町様10kg 吉田様20kg 満員御礼　
19 3/12(土) 広瀬様20kg
←沼田様10kg
←渡辺様20kg
←鹿糠様10kg		 石田様10kg
広瀬様10kg		 石川様20kg 長沢様10kg
及川様10kg		 兼平様20kg 内野様20kg 満員御礼　
20 3/13(日) ←大鹿糠様10kg
←伊藤様10kg
菅原様20kg		 十日市様20kg 高橋様10kg
加藤様10kg		 高橋様20kg 及川様20kg 大内様10kg 満員御礼　
21 3/19(土) ←保坂様10kg
←保坂様10kg
←根子様20kg
←保坂様10kg
藤田様10kg
佐藤様10kg		 吉田様20kg 高橋様20kg
高橋様10kg		 松田様10kg 武田様10kg
高橋様10kg		 米澤様20kg 満員御礼　
22 3/20(日) ←遠藤様50kg 藤代様20kg 藤代様20kg 田村様20kg 佐藤様10kg
女鹿様20kg		 太田原様10kg
米沢様10kg		 満員御礼　
23 3/26(土) 内澤様10kg
←佐々木様20kg
←佐々木様20kg
内澤様10kg
内舘様10kg		 内澤様10kg
菅原様10kg		 菅生様20kg 菅原様10kg
一柳様10kg		 佐藤様10kg 石山様20kg 満員御礼　
24 3/27(日) 阿部様20kg
←羽沢様20kg
←中川様20kg
←中川様20kg
←仁田様10kg		 高橋様20kg 太田様10kg
朴館様10kg		 向井様10kg
平様10kg		 武蔵様20kg 満員御礼