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盛岡の中華麺 消費額が日本一?

盛岡の中華麺 消費額が日本一?

本当にこの時期・・難しい!!
いろいろ対策をしながら、皆さんに様々とご紹介したくても、
それを考える時間がとれない!! という状況です。

ステイホームで楽しむ!!
簡単なメニュー?ですが・・奥が深い!!
外で食べられない時には、こういう楽しみ方もあり!
ということで・・・
今回は、問屋さんメーカーさんにご協力ねがって
麺スープの動画実演をしてみました。
結構種類が多く集まったので、
食べ比べるのに時間がかかってしまいました。

醤油ラーメンスープ編
塩ラーメンスープ編
味噌ラーメンスープ編
その他ラーメンスープ編

麺好きの盛岡の人向けではなく、
なんかの参考になれば・・・


密閉空間、人のいる所でのマスクを外した状態での、会話・飲食・会合・・・
従来のやり方を、工夫して、変えながら
お互いに注意しながら、なんとか早く収束してくれますよう!!・・・。






中華麺

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盛岡は中華麺 消費第一位?

盛岡が中華麺の
消費第一位の都市だった~!
正直びっくり!
豆腐の消費量第一位は
知っていたけど・・

そのほかワカメも第一位
まだある
大根の消費量も
全国一位だった~

盛岡の方々は
結構手作りの方
多いのでよかった~!

家庭の文化が残っている・・
いま全国的に
この家庭の文化が
崩壊し始めている。
大切に残していきたい
ものです。



 



本場北海道ラーメン

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北海道ラーメン


お客様からの
リクエスト品ですね・・・

一回食べてみて美味しかったので・・
入荷しておいたのですが・・・

価格も高いので、休んでいたら・・
一回ご購入されたお客様から・・

このメーカーさんは
麺を揚げていないので
ラーメンの味がちがうんですね・・
インスタントとは思えない味。

ぜひ一度お試しを・・・

最近種類を増やしております。

観光の商品などもありますので・・
楽しめます。

隠れた一品ですね・・。

2021年6月

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