2010年11月アーカイブ

じゃがいも

| コメント(2)

 

ジャガイモ

 じゃがいも
常備野菜三品
・・・

今年の春先の
長期予報で・・

「今年は冷夏になるでしょう。」
の言葉から・・。

我が家の家庭菜園では
大豆(枝豆)と
じゃがいもの作付けの面積
大幅に増やした・・・。

で予想に反した・・猛暑の後・・・

じゃがいもは
作付け面積1.4倍にしたのに・・
収穫量は例年の半分・・。
粒が小さくて・・水分が多い。
そのため、痛みが早い・・。

こんな年ですね・・。

豆はもっとひどい。
早生はチョボチョボでしたが・・
晩生の美味しい系統は・・
ほぼ全滅・・。
サヤが曲がって・・
実が入っていない・・。
残念でした・・・。



ちなみに私は

男爵芋派・・・


新しい品種はキメが細かで
甘味がある・・・。
これがダメですね。
個人的には、多少荒目で、
甘味が少ない方が好きですね。

家族からの批判が多いんですが・・
やっぱり、じゃがいもは男爵だ !!
って勝手に思っています。
すみません。



にんじん

| コメント(0)

人参

ニンジン

 にんじん
常備野菜三品
というと・・・

ジャガイモ、ニンジン
たまねぎ・・・
この三品をいう様ですが・・

今年から来年の春まで、
これが、危ない。

猛暑と雨の影響で・・
主力産地である、
北海道が・・

異常気象の・・
影響でしょうね・・

どうなることやら・・

ご家庭から「カレー」が無くなる日
何カ月かあることも、予想されます。

年によって、好不調というのが
あります。

あきらめて・・
別な食べ物を
考えていくのも
一つの手です。

いくら自分が嫌だといっても・・
なんとかしたい、なんとかして
といっても・・・
自然の力にはかてませんね !!

来年はいい年でありますように !!
そんな気持ちで・・
いきたいものです。



今年痛いのは・・三品
(じゃがいも・にんじん・たまねぎ)とも
今年の暑さで出来が良くない事です。

価格の優等生でもあり
常備できる野菜としても
貴重な品がすくない年。

知恵で乗り切るしかないですね・・。



たまねぎ

| コメント(0)

たまねぎ

玉葱

 じゃがいも・たまねぎ・にんじん
ジャガイモ 玉葱・人参

ここらへんが・・・
今年から来年になって
ちょっと大変になりそう・・。
夏の暑さと・水の問題ですね。

北海道が生の玉葱の50%以上をしめるのが、タマネギ。

これが良くないと・・・
今度は、アメリカ産などの・・
入荷がでてくるという訳・・で

今話題の
環太平洋戦略的経済連携協定(TPP=トランス・パシフィック・パートナーシップ)
 これが悪いタイミングで・・
でてきますね。

すでに日本は輸入大国で・・
日本全体のカロリーベースの
自給率は40%を切るとか
切らないとかって大騒ぎをしているわけです。
岩手県の自給率は100%を越えているわけですが・・。
う~ん問題ですね。

いずれ、来年のタマネギが枯渇する時期には、
アメリカからの輸入のタマネギが
入ってくるとおもうのですが・・
水分が少ないので、生食では
「シナメグ」感じになるので・・
加熱をした方がよろしいかと・・。

今年の猛暑の爪痕が、
まだまだ・・続きそうです。
本当に今年は困ったもんですぅ~。



日本は、
安い方にばかり・・
単純に動いてきて・・
国内生産品や技術、
生産者をダメにしてきてしまって・・

必要なのは、
普通の商品だとおもうのですが・・。

不思議な国です。



ジャンボの創業祭の第一弾が終わり、
今日の午後から時間をもらって・・・
再び年賀状のウサギに挑戦。
様々なパターンで・・
あ~でもないコーでもないと・・・
前に描いていた分も含めて・・
・・・ 全部ボツのものでした・・・ !! (泣 !! )

すみません・・・
完成品を掲示するだけですむのですが・・

今年の夏に・・・
とある美術専攻の学生さんが・・・
ジャンボにいらっしゃって・・
どうやって・・
描いているんですか?の質問をされて・・

ただ描いていますよ・・。
って話をしたら・・

できれば・・プロセスを
ブログで紹介して欲しい !!
という事で・・
大した事でないんですが・・

あくまで自己流の手さぐりで・・
やっているんですね・・。
その意味で・・
はずかしいけど
下書きを敢えて掲示しておきます。

 

これこそと・・
今風のという事で・・
・・・年賀状のイラストを見つけて・・
参考にして手描きで、
模写してみたものですね・・・

昔の人にとっては、
ウサギらしくないと・・・
白に赤い目という事で
ボツでした・・・(泣 !!)

それでもおかげさまで・・
今日大体年賀状の
ひな型は終了ですね・・・

うさぎ

| コメント(0)

うさぎ

うさぎ??

そろそろ年賀状・・殺人的なスケジュールのあとに・・
毎年の事ですが・・年賀状ですね・・

ネットで写真を探して・・
その写真みて・・下書きをして・・ 
うさぎは初めて挑戦!!
毛がフワフワ軟らかい感じがしますよね

 

下が色付けをしたものですね・・



自分なりには・・・・
せめて娘とか下の息子とかの・・
正月の年賀状のイラストにできると思って・・
・・・・・・・・

母親に見せたら・・・
ボツでした~~残念!!


ちなみに
会社のメンバーに見せても・・ ボツでした~~
再び残念!!


それでも・・
何人かの方々のメールに添付して感想を・・と思い・・
送ってみたら・・・

その何人かの人の
共通の感想は・・
ピーターラビット風・・という感想・・・

で・・・発見したのが・・・
うさぎの種類がちがうんですね・・

日本の野うさぎではなく・・
穴うさぎ系のアルビノ白うさぎでもなく・・
ピータラビットが描いた
うさぎの種類では??という事ですね・・・

いずれ・・残念でした・・。(涙!!)


また次を挑戦してみます。

 

 

晩秋の写真

| コメント(0)

11/13土曜日にマドカ珈琲さんの奥さんから
写真を見せて頂いた。
あまりにも綺麗な写真なので・・
記録に残しておきます。
シャッタースピードとか露出とか・・
あまりよく知らないのですが・・
とても私にはできない。

凄くまた、すばらしい写真と感動しました・・・ 。


-今年の盛岡の初雪の写真-

-盛岡の夜景の写真-

-以下行きたかった盛岡公民館の紅葉・・・の写真-
実際に見ると・・幻想的だった、今年は紅葉が
綺麗な年だったので・・
本当に残念!! でも素晴らしい写真に感謝です。

メヌケ

| コメント(1)


すみません・・・・

先週から本日まで、ホントにひどかった・・・
行事や全部が重なって・・分刻みで、睡眠時間は一日2~3時間くらいで・・
今週の火曜日についにダウン。久々に10時間寝ました・・。
やっと来週から始まるジャンボの創業祭の事前の準備が大体完了しました。
あとは売り場のほうの準備に進むことができます。
そして遅れていた・・・ブログの方にも・・やっととどきました。あ~あしんどかった・・!!

メヌケ

 岩手の食事という本を
調べていたときに・・
サガの煮つけ・・・
というところを見つけ・

う~ん我が家では話のでる
サガと同じものかどうか?

最近メヌケとかって
表示されていても

サガなのか、アラスカメヌケ
なのか?がわからない時が・・。

パックにはメヌケ(目抜)と書いていても、切り身では、わからない。

頭から尻尾まで、ちゃんとみないと種類までは区別ができない
一品ですね。

赤魚鯛とか何種類かあるんですが、昔の人はちゃんと使い分けていた記述も時々みえますね。

お祝いの時の魚
さらには、これから寒い時期に
煮て食べたり、鍋や汁で
たべたり、脂が結構でるので・・
体が温まる一品ですね。

残念ですが、私が子供のときに見た大きなサガは最近ほとんどみられませんね・・。

見つけたときは、ゲットですね。
 


一冬に一回でも食べられればいいですね。
これの煮つけとか、サガの煮つけとかは、
北国の幸せの一品です。
 



銀河プラザに行ってきた・・・

| コメント(0)

商工会の関係で
11/04は銀河プラザにお手伝いにいってきました。

これが正面の下から上 

これが前 

これがシャッター半分の開店前 

これが商工会の分 

これが、販売の準備のところ 

りんご 


次の日は朝6:00に宿舎を抜け出して・・
築地の市場に行ってきた・・ 
駆け足で1時間で回る・・。

 

 

 

石川芋という里芋 

大山商店街へ・・研修視察 
非常に参考になり楽しい商店街です。 

説明の前に商工会の方が・・ 

最後は・・30周年記念のときに
話のでた秋葉原へ・・
AKB48の関係で・・劇場へいってみた・・
時間が違った・・ 残念 !!
でも記念に写真をとってきました。

 

弔辞

| コメント(0)

最近ちょっと大変で・・

お世話になった方が10/31に亡くなられた・・
故人に弔辞を頼まれていたんですね・・
これはパソコンでつくった下書きですね・・本文は当然自筆でかきました。
ただ、記事を乗せたのは・・・
昔は下書きで下書きをして、パソコンやワープロで清書をしていたものが、・・・

今は逆ですね・・
パソコンで下書き→手書きで清書??? 時代が変わってきましたね・・
パソコンは読みやすい?けど、気持と味気が伝わらないんですね・・。


大変でした・・・。でも・・・
本当にお世話になり、ありがとうございました。
ご冥福をお命申しあげます。

 

 

 

2017年10月

1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

このアーカイブについて

このページには、2010年11月に書かれた記事が新しい順に公開されています。

前のアーカイブは2010年10月です。

次のアーカイブは2010年12月です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。

カテゴリ

月別 アーカイブ

Powered by Movable Type 6.1.1